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Herbst im Winzerhof

Die Traubenlese 2024 ist seit ein paar Wochen beendet, der Wein gärt in den Fässern, im Weinberg ist Ruhe eingekehrt. 
Wir sind dankbar für eine kleine, aber gute Ernte 2024, voller Zuversicht und gespannter Freude auf eine gute Reifeentwicklung der Weine im Keller.

 

Im Hofausschank „Weinzeit“ gehen wir nun in die Winterpause.  Ab Mitte März sind wir wieder gerne für Sie da. Auf Anfrage richten wir im Winter auch Ihre private oder betriebliche Feier für Sie aus.
Weineinkauf und Weinverkostungen sind in unserer Vinothek – am besten nach vorheriger telefonischer Terminabsprache – jederzeit möglich. Gerne beraten wir Sie bei Ihrer Wein- und Präsentauswahl,  besonders auch für die kommenden vorweihnachtlichen Wochen, zeitnah werden wir Ihnen auch unser diesjähriges Weihnachtspaket-Angebot vorstellen.

Wir grüßen Sie herzlich mit einer paar Eindrücken vom tollen diesjährigen Saisonabschluss-Event am vergangenen Wochenende, der Terrassenmosel-Wanderung im mystischen Herbst und dem Herbstmenü im Alten Kelterhaus. Übrigens, der Katalog „Kreativ Genießen 2025“ der Köche und Winzer der Terrassenmosel mit vielen wunderbaren Events im kommenden Jahr ist in Vorbereitung und wird im Januar erhältlich sein. Die Winzerhof Gietzen – Veranstaltungen stehen aber schon fest. Vielleicht möchten Sie hierfür den einen oder anderen Gutschein verschenken, rufen Sie uns einfach an. 

Maria und Albrecht Gietzen

 

 

 

Herbst im Winzerhof

Wir laden herzlich ein zu Wein- und Winzerinnenküche-Genuss an den letzten beiden Weinzeit-Wochenende, bevor es ab 4. November in die Hofausschank-Winterpause (bis Mitte März 2025). 

 
Im Winter sind wir gerne für Ihre Familien- oder Betriebsfeier für Sie da (auf Anfrage). 
Die Vinothek ist Montag – Freitag für Sie geöffnet, am Wochenende auf Anfrage. Bitte melden Sie sich vorher telefonisch an – Telefon 02605 952371 oder mobil 0163 468 95 95.

 

Winterpause im Hofausschank · Vinothek geöffnet · Winterabend im Alten Kelterhaus

Winterabend im Alten Kelterhaus

Samstag, 13. Januar 2024 | 18:00 Uhr

Liebe Weinfreunde und Gäste des Winzerhofs,

für 2024 wünschen wir Ihnen allen Zuversicht, Freude, und vor allem Gesundheit! Und freuen uns schon jetzt auf viele Begegnungen mit Ihnen!

Und so möchten wir – wieder genesen – mit frohem Mut in das neue Jahr starten und Ihnen – besonders denjenigen, die sich schon so sehr auf das Weihnachtsessen am 17.12. gefreut hatten – einen Winterabend im Alten Kelterhaus anbieten am  Samstag, 13. Januar 2024 | 18 Uhr
(optional) mit einem
Weinbergsspaziergang zur Winzerhütte und Fackelwanderung
zurück zum Weingut (14:30 – 17:00/17:30 Uhr).

Glühwein schenken wir gerne ein – entweder auf der Winzerhütte und/oder später im Hof als Aperitif zu leckeren Canapées am wärmenden Feuer. Im Alten Kelterhaus werden Sie die Winzerinnenküche und Küchenchef Walter Pistono mit einem 4-Gang-Menü und der Winzer mit korrespondierenden Weinen verwöhnen. Musikalische Klänge und einige Geschichten zum neuen Jahr werden den Abend bereichern.

Preis pro Person: 96 €, 4-Gang-Menü, Weine, Wasser, Programm (Weinbergs-Wein-Glühwein-Spaziergang + € 10)

Übernachtungsmöglichkeiten sind vorhanden.

Wenn Sie teilnehmen möchten, rufen Sie uns gerne an oder schicken eine e-mail bitte bis zum 10.1.2024.

Sie können leider nicht teilnehmen? Oder möchten zu einer anderen Veranstaltung in den Winzerhof kommen? Der Veranstaltungskatalog „kreatives Genießen 2024“ zum 30-jährigen Bestehen der Initiative „Köche und Winzer der Terrassenmosel“ ist soeben druckfrisch eingetroffen. Er wird Ende Januar offiziell vorgestellt. Gerne senden wir Ihnen auf Anfrage vorab schon ein Exemplar zu. Auf unserer Internetseite gibt es unter „Veranstaltungen“ eine erste Übersicht.

Wir senden Ihnen zuversichtliche und hoffnungsfrohe Grüße aus Hatzenport.

Ihre Maria und Albrecht Gietzen

 

Winterpause im Hofausschank – Feiern und Feste auf Anfrage

Nun ist auch im Winzerhof Ruhe eingekehrt. Der Hofausschank macht Winterpause, unsere „Weinzeit“ öffnet wieder Mitte März 2023.
Auf Anfrage richten wir aber gerne Ihre private oder betriebliche Feier für Sie aus.

 

 

Vinothek – Weinproben
Unsere Vinothek ist täglich für Sie geöffnet.  Dort oder auch in unserem Alten Kelterhaus sind Weinverkostungen auch in der Winterzeit möglich. Bitte rufen Sie uns zur Terminvereinbarung an.

Das Weinjahr 2023 …

… war ein herausforderndes Jahr! Vor allem wetterbedingt! Die Weinreben mussten sich vielen  Widrigkeiten widersetzen, wie Trockenstress zum einen, und wiederum Regenüberfluss zum anderen. Wir sind dankbar, dass es dennoch gelungen ist, eine kleine, aber gute Ernte einzufahren. Der neue Jahrgang ruht jetzt in den Fässern, wir geben ihm die Zeit, die er für einen schonenden und behutsamen Ausbau und zur optimalen Reife braucht. „Der Wein ist Zeit, denn sie macht den Wein“, sagte seinerzeit der französische Winzer Jean-Marc Maugey. Wir sind gewiss, dass er uns nach einer guten Ausreifung viel Trinkfreude bereiten wird.

Wie das schon seit Mitte des Jahres die 2022er Weine tun! Sie alle möchten wir Ihnen empfehlen, von unseren trockenen Rieslingen wie unser Nikolaus Gietzen oder den Kirchberg Goldkapsel, über den feinherben Burg Bischofstein oder Stolzenberg Goldkapsel bis hin zum fruchtsüßen Burg Bischofstein und Stolzenberg Goldkapsel sowie für ganz besondere Anlässe unsere 2018 Stolzenberg Beerenauslese edelsüß!
Ebenso munden unser Weißburgunder aus dem Kirchberg, der Sauvignon Blanc aus dem Burg Bischofstein wie auch unsere Rosé- und Rotweine. Empfehlenswert, nicht nur für Festtage, ist unser Hatzenporter Burg Bischofstein Riesling Sekt brut, der in traditioneller Flaschengärung ausgebaut wurde!

Unser Weinangebot finden Sie in unserem Weinshop https://winzerhof-gietzen.winitas-shop.de/, stöbern Sie ein wenig. Bei Fragen rufen Sie gerne an, wir beraten Sie bei Ihrer Auswahl.
Besuchen Sie uns gerne auch in der Vinothek. Gerne vereinbaren wir einen Termin zur Verkostung mit Ihnen!